08.09.2019
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Helados para todos los gustos en Miami

Helados para todos los gustos en Miami

Cuando hablamos de helados, inmediatamente se viene a la mente que es un alimento nutritivo, cremoso, frío, dulce, colorido y refrescante.

Muchas son las versiones de sus orígenes, entre ellas, que fue creado por los romanos, tiempo en el cual lo llamaban “sorbete”, pero en épocas más recientes, aseguran que en el año 1660, el italiano Procopio inventó una máquina que homogeneizaba las frutas, el azúcar y el hielo, con lo que obtenía una verdadera crema helada, similar a la conocida actualmente.

En el siglo 19 el hielo llegó de Inglaterra a Estados Unidos en barras envueltas en aserrín. Los italianos fueron muy celosos con sus recetas para la elaboración de los helados, pero luego se popularizó por toda Europa, y posteriormente, en el continente americano. En las ciudades calurosas como Miami, el helado es un excelente producto refrescante que deleita a todos los paladares y en estos tiempos, la variedad, sabor y textura, han sido la norma para atraer los gustos más exigentes.

Heladerías más atractivas

Muchos son los establecimientos de Miami especializados en helados cremosos y aquí les ofrecemos los más recomendados, dicho por los mismos clientes en esta temporada con altas temperaturas en la ciudad.

Dasher & Crank
Wynwood - Restaurantes -
Dirección: 
2211 Northwest 2nd Avenue, Miami, Miami, FL 33127

Esta heladería elabora exquisitos productos artesanales, de la mano de un chef. Ofrece una línea de 18 sabores, desde frambuesa-wasabi hasta menta con carbón activado. También conseguirás en este lugar sabores impensables en un helado como la mezcla de trozos de pollo y waffle de Wynwood’s Kush. De igual manera, brindan a los visitantes Café y Cinnamon Rolls.

Serendipity Creamery & Yogurt Cafe
Surfside - Restaurantes -
Dirección: 
9457 Harding Avenue, Surfside, Miami, FL 33154

Esta heladería ofrece una variedad de cremas exclusivas como caramelo salado, pastel de nuez y naranja de lavanda, junto con flotadores de cerveza elaborados con levadura local. Sin embargo, estos sabores están en constante evolución y cambio, por lo que se garantiza que cada vez que visite el lugar, los dueños sorprenderán tu paladar.

AUBI & RAMSA
Design District - Restaurantes -
Dirección: 
3516, 172 Northeast 41st Street, Miami, Miami, FL 33137

Si tu preferencia es ligar el licor con lo dulce, este es el lugar. Aubi y Ramsa ofrece para los adultos golosinas congeladas fusionadas con diversos licores, desde tequila hasta vodka, ginebra y vino tinto. No te puedes perder estas mezclas con una deliciosa crema de chocolate belga o con un sorbete de mandarina claro.

Lulu's Nitrogen Ice Cream
Edgewater - Restaurantes - - $$
Dirección: 
2001 Biscayne Boulevard, Miami, Miami, FL 33137

Luisa Santos creó una fórmula de preparar el helado desde cero utilizando nitrógeno líquido. Actualmente se ha convertido en uno de los proveedores de golosinas congeladas de Miami. Consiste en elegir una base hecha en la heladería desde cero y luego agrega los sabores que cambian frecuentemente y de acuerdo con lo que está de temporada en las granjas de Homestead. Los clásicos como el chocolate, la vainilla y la Nutella siempre estarán disponibles. Las opciones más creativas pueden incluir fresa, albahaca o miel de lavanda.

Madlab creamery
Little Haiti - Restaurantes - - $$
Dirección: 
140 Northeast 39th Street, Miami, Miami, FL 33137

Dirigido y atendido por Soraya Kilgore, Este establecimiento ofrece creaciones únicas de helados con artículos como algodón de azúcar y purpurina comestible, junto con corteza de chocolate por libra, tarta de queso japonesa, galletas y pastelillos.

Mr Kream Wynwood
North Miami - Restaurantes -
Dirección: 
2322 North Miami Avenue, Miami, Miami, FL 33127

Atendido por 2 DJs, la heladería presenta una variedad de diferentes combinaciones de helados, todas con nombres de diferentes raperos, junto con elementos como una cerveza flotante, paletas de mimosa de Ricky Rozay, helados, cafés con sabor, más juegos de mesa y, por supuesto, un DJ que hace girar el hip-hop.

Taiyaki NYC Miami
Wynwood - Restaurantes - - $
Dirección: 
Taiyaki NYC, 143 Northwest 23rd Street, Miami, Miami, FL 33127

Este lugar es el creador de unos increíbles conos de helado con forma de pez. Es un helado muy popular y degustado en Miami. Las golosinas japonesas vienen en una variedad de sabores, como sésamo negro, y se benefician de ingredientes como la pasta de frijol y moca.

Azucar Ice Cream Company
Little Havana - Restaurantes - - $
Dirección: 
1503 Southwest 8th Street, Miami, Miami, FL 33135

Es calificada como una verdadera heladería de Miami. Ofrece a la clientela una gran cantidad de sabores innovadores inspirados en la ciudad y su herencia cubana, como su helado Abuela María, hecho con galletas de María molidas, y su sabor a café con leche, con café cubano y galletas oreo. Una verdadera delicia.

Así que luego de este recorrido, no tienes excusa para visitar una o varias de estas heladerías y ascender a las nubes con las tentadoras propuestas.